Очередное бездуховное
Nov. 19th, 2011 09:01 pmНет, не бывать мне пожарником.
Не выйдет из меня кулинарного блоггера.
Мне интересно готовить еду. Мне вкусно ее есть. Ни в том, ни в другом процессе мне совершенно неинтересно, да и некогда бегать вокруг стола с фотоаппаратом, выправлять свет и убирать из кадра случайные крошки. Кому охота - приходите в гости, угощу :) совесть, конечно, мучает: сама такие блоги читаю с удовольствием. Писать - откровенно не мое.
Зеленый салат, соломка из белой редьки, маринованный красный лук, пара креветок, ложка голландского соуса и перышко шнитт-лука - это красиво, честное слово. Но было немедленно съедено, урча :)))
Голландский соус, оказывается, прост, как валенок - проще майонеза. Майонез бы подошел больше, но сырых яиц мне по определенным причинам пока нельзя... Теперь буду бояться соуса эспаньоль. Там какие-то совсем запредельные тонкости, по-моему.
...В рыбном магазине нам шедрою рукою отвесили мешок лососьих голов, хребтов и плавников. Денег не взяли. У кота сегодня рыбный день, а самая большая кастрюля в доме вкусно булькает остальным.
Определенно, кухня в этом доме не простаивает зря :)))
Не выйдет из меня кулинарного блоггера.
Мне интересно готовить еду. Мне вкусно ее есть. Ни в том, ни в другом процессе мне совершенно неинтересно, да и некогда бегать вокруг стола с фотоаппаратом, выправлять свет и убирать из кадра случайные крошки. Кому охота - приходите в гости, угощу :) совесть, конечно, мучает: сама такие блоги читаю с удовольствием. Писать - откровенно не мое.
Зеленый салат, соломка из белой редьки, маринованный красный лук, пара креветок, ложка голландского соуса и перышко шнитт-лука - это красиво, честное слово. Но было немедленно съедено, урча :)))
Голландский соус, оказывается, прост, как валенок - проще майонеза. Майонез бы подошел больше, но сырых яиц мне по определенным причинам пока нельзя... Теперь буду бояться соуса эспаньоль. Там какие-то совсем запредельные тонкости, по-моему.
...В рыбном магазине нам шедрою рукою отвесили мешок лососьих голов, хребтов и плавников. Денег не взяли. У кота сегодня рыбный день, а самая большая кастрюля в доме вкусно булькает остальным.
Определенно, кухня в этом доме не простаивает зря :)))